大阪市西区での交通事故・むちうち治療は南堀江の優接骨院へ
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土佐稲荷桜情報~最終回~
今日は快晴ポカポカ陽気です

午後には25℃を超えて
今シーズン初の夏日になるかも
との予報です

明日は春の嵐が吹くそうなので
今年の桜を愛でることができるのも
今日が最後かもしれません

↓↓↓ 昨日の桜 ↓↓↓


葉っぱが出てきて 散り始め です。
風が吹くと桜吹雪が美景で、
花びらが院内まで舞い込んでくることもあります

来年の桜の時期も今から楽しみです
投稿者 web-master (2013.04.05 20:05)
土佐稲荷桜情報⑤
金曜日頃から賑わい始め
土曜日はかなりの人出だった土佐稲荷。
日曜日も大賑わいだったことでしょう
今日ももちろん、多くの方が訪れていました。

花盛りです


夜店が並んでお祭りな雰囲気の土佐稲荷を
土曜日の夜に撮ったのに
なぜかパソコンに読み込めず。。。

賑わっている様子を掲載したかったのに、残念

キレイな桜を一日でも長く楽しめますように
雨が降らないことを祈ります
投稿者 web-master (2013.04.01 20:05)
餅匠 しづく 新町店     〈大阪市西区のむちうち治療・交通事故は優接骨院へ〉

実家は洋菓子店ですが、和菓子も大好きな私
そんな話を患者さんとしていたら
新町にある美味しい和菓子のお店を教えていただけました








実家は洋菓子店ですが、和菓子も大好きな私
そんな話を患者さんとしていたら
新町にある美味しい和菓子のお店を教えていただけました



しかも差し入れまで頂戴し(↑)恐縮ですm(_ _)m

両端の大福、中にはフランボワーズが入っていました。
和菓子にフランボワーズ、斬新です。
目を惹く鮮やかな色、更には金箔、見るだけでも幸せな気分に。

断面の写真も撮ってお見せしたかったですが
美味しさに撮影を忘れ、食べ急いでしまいました
すみません。。。

大福も桜餅も、美味しかった事はお知らせするまでもなく

お店までは接骨院から歩いて15分程の距離でしょうか。
近い内に必ず行ってみたいお店の1つです

●餅匠 しづく 新町店
http://nichigetsumochi.jp/



投稿者 web-master (2013.03.25 2:38)
いかなごの釘煮

私の出身地神戸では、春になったら必ず食べるもの、

それは

 イカナゴの釘煮


なのですが、
大阪ではご存知ない方が多いように思います。

イカナゴの漁期は2月下旬~3月下旬のたったひと月。
イカナゴ漁は、瀬戸内海の春の風物詩です。

神戸ではこの時期になると、各家庭でイカナゴの釘煮(佃煮)を作ります

私の出身地神戸では、春になったら必ず食べるもの、

それは

 イカナゴの釘煮


なのですが、
大阪ではご存知ない方が多いように思います。 

イカナゴの漁期は2月下旬~3月下旬のたったひと月。
イカナゴ漁は、瀬戸内海の春の風物詩です。

神戸ではこの時期になると、各家庭でイカナゴの釘煮(佃煮)を作ります

そして、各家庭で作られた釘煮は、知人や親戚へと送られて行き、
ご近所では 『イカナゴの交換大会』 が始まります

同じイカナゴの釘煮でも、おうちによって味が違います

今はもうないかもしれませんが、以前は郵便局で
『いかなご釘煮用容器』 を販売していたほど、神戸ではメジャーなイカナゴ。
その容器に釘煮を詰めて、ゆうパックで送るという仕組みで


クロネコヤマトにも、『いかなご宅急便』 というサービスがあったそうな。
(こちらも、今存在するサービスかどうかは分かりません。)

地域限定のサービスで面白いですね

ちなみに釘煮という名の由来は、イカナゴの炊き上がった姿が
『古くて錆びた折れ曲がった釘』 に似ているから、
だそうです。


大阪市 交通事故治療は優接骨院

投稿者 web-master (2013.03.12 2:35)